
Historia i pochodzenie pizzy: Gdzie dokładnie została stworzona ta popularna potrawa?
Odkąd pizza stała się jednym z najpopularniejszych dań na całym świecie, niektórzy zastanawiają się, gdzie dokładnie ta potrawa została wymyślona. Zgodnie z powszechnie przyjętą opinią, pizza pochodzi z Włoch, ale jej początki sięgają wieków przed narodzeniem Chrystusa.
-
Początki pizzy w starożytnych kulturach
Jednym z najwcześniejszych znanych przykładów pizzy był chleb z dodatkiem pomidorów, który został odkryty w mieście Pompeje, zasypanym wulkaniczną lawą w 79 roku. Inne kultury również miały swoje wersje pizzy – Grecy używali placków na bazie ciasta, które nazywali plakous lub plakountos, a Egipcjanie dodawali do chleba sosy i warzywa. -
Pizza w Italii
Podobno pizza, jaką znamy dzisiaj, po raz pierwszy została przygotowana w Neapolu w XVII wieku. Potrawa ta składała się z płaskiego ciasta z dodatkiem pomidorów, sera i oliwy. Wkrótce potem do pizzy dodano inne składniki, takie jak szynka i bazylia. -
Rozwój pizzy we Włoszech
Pizza szybko stała się popularna w całych Włoszech i zaczęła evoluować. W Neapolu powstała pizza Neapolitańska, a w Rzymie – pizza alla Romana. W obydwu przypadkach ciasto było cieńsze i delikatniejsze niż we wcześniejszych formach pizzy. W latach 70. XX wieku powstały nowe rodzaje pizzy, w tym pizza z owocami morza i pizza z kurczakiem, kukurydzą i ananasem. -
Pizza wykracza poza Włochy
Z czasem pizza stała się popularna na całym świecie. W Stanach Zjednoczonych pizza pojawiła się w XIX wieku, kiedy Włosi zaczęli migrować do Ameryki. W latach 50. XX wieku Amerykanie rozpoczęli masową produkcję pizzy w formie zamrożonej, co przyspieszyło popularność tej potrawy w całej Ameryce. Dzisiaj pizza jest popularna na całym świecie i istnieje wiele różnych odmian, takich jak pizza z curry czy pizza z żółtym serem i sałatką. -
Dlaczego pizza jest tak popularna?
Pizza jest prostą potrawą, która może być dostosowana do różnych gustów i preferencji. Z łatwością połączyć ją z ulubionymi składnikami, a to sprawia, że jest to ulubiona potrawa wielu ludzi na całym świecie. Ponadto, dzięki możliwości zamówienia pizzy z dowozem, stała się ona łatwo dostępna dla każdego i jest często wybierana jako potrawa na wynos podczas imprez czy kolacji ze znajomymi.
Podsumowując, pizza pochodzi z Włoch, a jej początki sięgają wieków przed narodzeniem Chrystusa. Od tamtej pory potrawa ta przeszła wiele zmian i rozwoju, stała się popularna na całym świecie i jedną z najbardziej lubianych potraw na świecie.
Najnowsze komentarze